Coca de san Juan/Joan

 

Aquí esta mi primera Coca de San Juan o como decimos los Catalanes "Coca de Sant Joan"; siempre eh querido hacer una, pero por uno o por otra historia no me había atrevido a hacer, este años casi no la hago tampoco, en esta ocasión no encontraba la fruta escarchada/confitada, antes se encontraba en cualquier supermercado, este año no había en ninguno de ellos, pero por suerte en estos días  y ya hace unos años que por estas fechas poner paraditas de todo tipo comida, juguetes, ropa y demás cosas, también pequeñas atracciones para los pequeños, bailes, gigantes/cabezudoso  o como los llamamos aquí "Gegant" y también actuaciones con las personas de los distintos grupos de la Asociación de vecinos, este años hasta había chavales de taekuwondo/kung fu o alguno de esos.

 

Bueno que me voy por las ramas, vamos que salio muy buena, no subió todo lo que tenia que subir, pero estaba muy buena y bonita no creéis! 

 

 

 

Hasta la proxima...

 

La Lechera

Hace unos días descubrí unos sobres de postres de la marca "La Lechera", como no valían mas que 0,99-€ lo compre para porbarlos, son dos, el primero es: Panna Cotta con salsa de fresa, el segundo es:Tiramisu con salsa sabor amareto; son para cuatro raciones, y en ellos van  una base y una salsa.

Os los presento aquí:

 

 

 

Este primero es Panna Cotta con salsa de fresa, mas fácil de hacer, pues en la parte posterior lo explica muy bien; no tengo la imagen de ello, pues no duro mucho en la nevera y no me acorde de hacer foto; deciros que no lo pongáis en un recipiente muy grande pues yo lo pues en tres cazuelitas de barro y me pareció poco para donde lo pues y solo lo puse en tres de ellos, pero estaba muy bueno con la salsa de fresa por encima; es para cuatro raciones y se pone en unos moldes.  

          

 

El segundo es Titamisu con salsa sabor amareto, este tiene mas cosas que hacer, pero no tiene tampoco muchas complicacciones, también las instrucciones están en la parte trasera y también son para cuadro raciones, claro que estas van en una copa, pues quedaran mas bonitos que en donde yo lo he puesto.

 

Aquí esta, aunque yo le puse Nesquik  por encima vosotr@s, podéis poner lo que os guste, sea Cacao en polvo o Colacao o Nescafe, vamos lo que os apetezca, os digo que esta DERECHUPETE.

  

 

 

 

Que os aproveche...

 

 

Otra de tartas

 

 

Aquí va la primera, me quedaba cacao en polvo de la otra vez y me dio por hacer una nueva tarta de chocolate, pensé que este molde era pequeño para las proporciones que pongo en los otros moldes de cristal que he echo otras veces, y entonces puse menos cantidades de cada cosa "osea: harina, leche, azúcar, huevos y demás ingredientes"; pero aun a si mirar como a salido, casi se DESBORDA, le puse unos ositos de azúcar en su interior y unos lacasitos por encima, estaba muy buena...jejeje.

 

 

 

 

 

En esta ocasión mi hermano me trajo este molde de silicona del Fútbol Club Barcelona, que debían regalar con algún diario o periódico; como es la primera vez que tengo y uso un molde de estos, no sabia si las proporciones variarían o que; mi sobrina me dijo que no, y yo me lance a por el; como sabia para quien iba a ser, lo volví a hacerlo de chocolate, y aunque por arriba se quedo bombeado "osea, hacia arriba"; al volverlo boca abajo quedo bien; le pues un poco de caramelo liquido en las letras para destacarlas un poco,  yo quería a verlo decorado todo, con sus barras amarillas y rojas y el balón que luce abajo; pero mi hijo no quiso, entonces no lo decore, pero no queda mal del todo no; a mi me a gustado un monto como me a quedado.

 





 

Abría quedado muy bien decorada, pero también me abría costado mas hacerla,; espero que osguste hasta otra.

Portadas de Esther y su mundo de la editorial Salvat

A ver solo tengo las portadas de los tomos de ed. Salvat, no se los nombre o títulos de cada uno de ellos, los he puesto en grupos, las dos imagenes de los primeros 50 números tienen la contraportada de Esther con dos coletas, las pongo a si para que no me riñan.

 

En estas dos que son desde la nº51 a la 87, deben ir las Esther y las Pecosas yen  la contraportada, Esther tiene solo una sola coleta.

 

Bueno esto es todo,y no me digáis que no son chulas todas las portadas, a mi me encantan todas ellas, vosotr@s que me decís, eh? espero que os hayan gustado.

Tarta de chocolate

Mi primera tarta de chocolate, bueno que yo recuerde; a ver quería hacer una de estas tartas para probar a ver si me salia bien o que, la receta es facilita pero me parece a mi que lleva mucha mucha mantequilla, claro que no lleva leche y por eso sera; a salido muy buena o eso me han dicho los que se la comieron, pues yo solo la cate un poquito; claro que con el exigente que es muy hijo, sigue diciendo que solo sabe a bizcocho, que a chocolate sabe poco; bueno deciros que me gusto hacerla, disfruté que eso es lo importante; no creéis?

Bueno aquí va, primero solo la tarta, después le puse chocolate blanco de virutas y después unos lacasitos que van muy bien y dan un toque divertido:

Aqui os dejo la pagina de donde la coji, es la primera: http://www.recetatartadechocolate.com/  

Espero que os allá gustado.

Feliz dia de la madre

Os deseo un feliz día a todas las madres.


Viento todas vuestr@s felicitaciones en Facebook, me acuerdo de mi madre y me dais mucha envidia, pues muchas/algunas de vosotr@s podéis felicitarlas, mi madre ya hace unos añitos que falleció, pero no por eso la olvido, y hoy al leer vuestros buenos deseos para ellas, no dejo de tener un montón de ganas de ver a mi madre conmigo, de discutir con ella, de ir a comprar con ella, de cocinar con ella, de cuidarla y de que me cuidara/cuidarnos a tod@s, de verla sonreír, de bromear con ella; teníamos nuestros ratos buenos y también algunos malas, como no, pero la quería mucho, y los días a si, tan señalados, los días en que pasa algo malo o triste, aveces también alegre y no puedes compartir con ella esos momento, te poner triste y la recuerdas mas que nunca; a veces con cariño otras con tristeza de no poder contarle esto o aquello, por no poder compartir esos pequeños o grande momento; la mayoría de las veces la recuerdo por la noche cuando estoy en la cama y rezo, le digo que nos proteja de todas las cosa malas y que no las hagamos nosotros también, le pido que los vigile y nos guié en todo lo que pueda des del cielo; pensareis que estoy tonta, pero me enseñaron a creer en el cielo y en el infierno desde pequeña, y lo creáis o lo aun lo hago; creo que alguien nos vigila desde allí y no guia, depende de nosotr@s si lo seguimos a no.


Mami sabes que te quiero no lo olvides nunca, y te mando muchos besos...

Bueno os deseo que todas paséis un gran día de la madre y que lo celebréis con todo@s los que os quieren, sean familiares o amigos.

FELIZ DÍA DE LA MADRE, un millón de besos a todas, y se buenas...jajajaja.

Calendario para Trini Tinture

Aunque tarde pues ya estamos a final del mes de Abril; os presento el calendario de mesa que le hice para Trini y que también hubo para algunas del foro sin previo aviso.


Trini siempre a reconocido que las imagenes/comic/tebeos le gustan en banco y negro, por eso este año se lo he echo a si, y con imgenes de nuestra Emma cogidas de su primer tomo, espero que os guste a ella le encanto, incluso lo torcidos que están los calendarios, me alegro pues me costo un poquito hacerlo, aunque el resultado me a gustado, jejeje.


 Aquí esta el Calendario 2013

La portada principal:

Enero

Febrero

 

      Marzo

                                                             

 Abril

 

                                                             

Mayo

 

Junio

Julio

 

 

Agosto

 

Septiembre

 

 

Octubre

Noviembre

Diciembre

Y aquí la contra portada final

Espero que os allá gustado...